Amarettini Recipe
Yield: 999 ServingsRecipe by luhu.jp
Ingredients:
2: Eiweiss,
1: Prise Salz,
200 gram: Zucker,
200 gram: gemahlene Mandeln,
1: Flaeschchen Bittermandeloel,
Puderzucker zum Bestaeuben,
Directions:
Eiweiss, Salz, 100g Zucker steif schlagen. Restlichen Zucker,
Mandeln und Bittermandeloel vermengen und unter den Eischnee heben.
Aus einem Blech haselnussgrosse Tupfen spritzen. 15 bis 20 Min.
backen (E-Herd: 150Grad; Gasherd: Stufe 1).
Anschliessend mit Puderzucker betraeufeln.
* ca. 100 Stueck
Erfasser: Marco Datum: 13.01.1993 Stichworte: Gebaeck, Kuchen
Source from luhu.jp
Mandeln und Bittermandeloel vermengen und unter den Eischnee heben.
Aus einem Blech haselnussgrosse Tupfen spritzen. 15 bis 20 Min.
backen (E-Herd: 150Grad; Gasherd: Stufe 1).
Anschliessend mit Puderzucker betraeufeln.
* ca. 100 Stueck
Erfasser: Marco Datum: 13.01.1993 Stichworte: Gebaeck, Kuchen
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